DIF - Distribuzione Italiana Food
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DIF – Distribuzione Italiana Food

Distribuisci la tua merce con noi
Chi siamo

Professionisti della distribuzione food & beverage.

DIF – Distribuzione Italiana Food nasce per unire logistica alimentare, presidio territoriale e responsabilità di filiera. Un network specializzato nella distribuzione B2B food & beverage, costruito per tutelare qualità, sicurezza e integrità dei prodotti lungo tutto il percorso distributivo.

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CHI SIAMO

Il network che unisce logistica alimentare, territorio e responsabilità.

Siamo professionisti della catena del freddo e promuoviamo il trasporto alla giusta temperatura per garantire qualità, sicurezza e integrità dei prodotti alimentari lungo ogni fase della distribuzione.

Non siamo un semplice operatore logistico. Siamo una rete coordinata, costruita per dare più valore alla distribuzione alimentare e per rispondere alle esigenze di produttori, distributori, GDO, Normal Trade e Ho.Re.Ca. Per DIF distribuire non significa solo spostare merce. Significa accompagnare il prodotto nel modo più corretto, sicuro e coerente possibile.

Network Distribuzione Italiana Food per la logistica alimentare B2B
ROADMAP

Da Freschi a Food: l’evoluzione del network.

2013

Nasce Distribuzione Italiana Freschi

DIF nasce come Distribuzione Italiana Freschi, una rete specializzata nella distribuzione di prodotti alimentari freschi confezionati a temperatura 0/+4°C. Il progetto mette in connessione aziende competenti, radicate sul territorio e specializzate nella gestione logistica del prodotto alimentare.
2014

Cresce la visione di network

DIF consolida il proprio sviluppo dentro la visione del Gruppo Torello, integrando competenze territoriali e coordinamento centrale. La rete inizia a organizzarsi attraverso flussi, strumenti, informazioni e standard condivisi, rafforzando continuità operativa e qualità del servizio.
2021

Da Freschi a Food

DIF evolve da Distribuzione Italiana Freschi a Distribuzione Italiana Food, ampliando il proprio perimetro all’intero comparto food & beverage. Alla temperatura controllata si affiancano soluzioni per secco alimentare, temperatura ambiente e distribuzione multicanale.
2026

L’integrazione di Coldline

Con l’integrazione di Coldline, DIF rafforza il presidio nella logistica alimentare a temperatura controllata e amplia la propria copertura territoriale. Oggi DIF coordina hub, transit point e concessionari territoriali in un network che lavora con standard condivisi, processi controllati e strumenti digitali, a tutela del prodotto, della filiera e di chi consuma.
BRAND PURPOSE

Mangiare bene non è un privilegio. È un diritto.

Garantire la giusta temperatura, evitare la promiscuità dei carichi, rendere trasparenti i passaggi logistici e mantenere l’integrità dei prodotti significa contribuire alla salute del cibo e alla fiducia delle persone.

Mission

Proteggiamo il cibo durante il ciclo distributivo.

La mission di DIF è unire logistica e produzione in un network responsabile e trasparente, coordinando ritiro e distribuzione di prodotti food su scala nazionale ed europea con standard elevati di tutela, sicurezza e tracciabilità.

Ogni giorno lavoriamo per proteggere l’integrità del cibo, valorizzare il lavoro di chi lo produce e garantire al mercato una distribuzione più efficiente, controllata e coerente con le caratteristiche dei prodotti alimentari.

Per noi ogni fase conta: la presa, il transito, il ricarico e l’ultimo miglio. È in questi passaggi che si decide se un prodotto arriva davvero come è stato pensato, realizzato e affidato alla filiera.

Il nostro impegno

Ogni alimento merita lo stesso rispetto.

Un prodotto premium e un prodotto di primo prezzo devono arrivare a destinazione nelle migliori condizioni possibili, mantenendo intatte le proprie caratteristiche organolettiche e nutrizionali.

Per questo uniamo produzione e logistica in un unico sistema responsabile, fondato su tre pilastri non negoziabili.

Temperatura controllata

Promuoviamo il trasporto alla giusta temperatura perché ogni prodotto alimentare merita di arrivare a destinazione nelle migliori condizioni possibili. La temperatura non è solo un dato tecnico. È uno dei fattori che protegge la qualità, la sicurezza e le caratteristiche originarie del prodotto.

Zero promiscuità dei carichi

In DIF i prodotti alimentari viaggiano con la massima attenzione alla loro integrità. Rifiutiamo la promiscuità dei carichi perché crediamo che il cibo debba essere trasportato in condizioni coerenti con il suo valore e con la fiducia di chi lo produce e di chi lo consuma.

Trasparenza in ogni fase

La qualità della distribuzione passa anche dalla qualità delle informazioni. Per questo lavoriamo con strumenti digitali, tracciabilità, evidenze operative, POD, KPI e procedure condivise, così da rendere più chiari e controllati i passaggi della supply chain.
Il modello di network

Insieme a chi produce. Insieme a chi trasporta.

DIF è il punto di incontro tra due mondi che devono lavorare in modo sempre più coordinato: la produzione alimentare e la logistica. Da una parte ci sono le aziende food & beverage, che affidano al network il valore dei propri prodotti. Dall’altra ci sono le aziende di trasporto specializzate nell’alimentare, che entrano in DIF come concessionari e contribuiscono ogni giorno al funzionamento della rete. Il nostro compito è connettere queste competenze in un sistema comune, fatto di standard, procedure, strumenti e responsabilità condivise

La governance

Le persone che guidano DIF.

Competenze, visione e responsabilità al servizio della rete.

 

 

 

Antonio Cuozzo

Direttore DIF

Umberto Torello

Amministratore DIF
RESPONSABILITÀ E SOSTENIBILITÀ

Una distribuzione più efficiente tutela anche la filiera.

Per DIF la sostenibilità non è solo una dichiarazione. È un modo concreto di organizzare meglio la distribuzione. Lavorare a network significa razionalizzare i flussi, ottimizzare i percorsi, aumentare la saturazione dei carichi e ridurre gli sprechi logistici.

Una rete più coordinata permette di usare meglio infrastrutture, mezzi, piattaforme e competenze. Questo genera benefici per le aziende, per la filiera e per l’ambiente. Ma la responsabilità DIF riguarda anche il prodotto e le persone.

Tutelare il cibo significa rispettare chi lo produce, chi lo trasporta, chi lo distribuisce e chi lo consuma.

A TUTELA DEL PRODOTTO. A TUTELA DI CHI LO CONSUMA.

Scegliere DIF significa affidarsi a un network specializzato nella distribuzione food & beverage, costruito per proteggere il valore dei prodotti alimentari lungo tutta la filiera.

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